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相较于传统的酸碱中和滴定检测方法,分光光度法测定酸价有以下技术优势:1.排除非FFA类酸性物质干扰油脂中酸性物质,不仅只有FFA,还有其它的有机酸和无机酸。传统的酸碱中和滴定技术无法区分测定FFA与其它酸性物质...
相较于传统的酸碱中和滴定检测方法,分光光度法测定酸价有以下技术优势:1.排除非FFA类酸性物质干扰油脂中酸性物质,不仅只有FFA,还有其它的有机酸和无机酸。传统的酸碱中和滴定技术无法区分测定FFA与其它酸性物质...